→ 52. Gotowanie → Öğrenmeye Başla / MP3 Flashcards indir

mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et

soru		cevap
przybierać, dekorować (jedzenie) öğrenmeye başla		garnish
trzeć, ucierać öğrenmeye başla		grate
nadzienie öğrenmeye başla		stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec) öğrenmeye başla		pastry
czerstwy öğrenmeye başla		stale
panierowany öğrenmeye başla		breaded
ubijać na pianę öğrenmeye başla		whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić öğrenmeye başla		simmer
zagęszczać öğrenmeye başla		thicken
przesiewać öğrenmeye başla		sieve
ubijać öğrenmeye başla		churn
rozgotowany öğrenmeye başla		overcooked
niedogotowany, niedosmażony öğrenmeye başla		undercooked
ćwiartować öğrenmeye başla		quarter
natłuszczać, smarować öğrenmeye başla		grease
wyrabiać ciasto öğrenmeye başla		knead
patroszyć öğrenmeye başla		gut
odsączać öğrenmeye başla		drain
zmiękczać öğrenmeye başla		tenderise /tenderize/
podsmażyć öğrenmeye başla		saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki) öğrenmeye başla		scoop
odcedzać öğrenmeye başla		strain
kruszyć, rozdrabniać öğrenmeye başla		crumble
mieszać öğrenmeye başla		toss
rozcieńczyć öğrenmeye başla		dilute
obierać öğrenmeye başla		pare
sparzyć öğrenmeye başla		scald
puszysty öğrenmeye başla		fluffy
gorący (o potrawie), wrzący öğrenmeye başla		piping hot
papier pergaminowy öğrenmeye başla		parchment paper
bryła, kostka öğrenmeye başla		lump
szczypta öğrenmeye başla		pinch
rozlewać, rozsypać öğrenmeye başla		spill
ostrzyć öğrenmeye başla		whet
oszczędzać, zachowywać öğrenmeye başla		conserve
naczynie żaroodporne öğrenmeye başla		baking dish
zaparzać (herbatę) öğrenmeye başla		brew
smażyć na głębokim tłuszczu öğrenmeye başla		deep-fry
wyciskać öğrenmeye başla		squeeze
przystawka öğrenmeye başla		starter
nie dogotować öğrenmeye başla		undercook
ubijać (śmietanę) öğrenmeye başla		whip
obiad, lunch öğrenmeye başla		luncheon
nagrzany piekarnik öğrenmeye başla		preheated oven
forma do tart öğrenmeye başla		tart mould
doprawić do smaku öğrenmeye başla		season something with
nasmarować blachę tłuszczem öğrenmeye başla		grease a tin
zagniatać ciasto öğrenmeye başla		knead dough
zepsuć się (o jedzeniu) öğrenmeye başla		go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany öğrenmeye başla		underdone
zaparzać (zioła) öğrenmeye başla		infuse
białko (jaja) öğrenmeye başla		egg white

52. Gotowanie

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Daha fazlası