Alkohole

 0    36 flashcards    adaj5
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru język polski cevap język polski
Alkohole są
öğrenmeye başla
Pierwszą grupą pochodnych węglowodorów nasyconych
Jak powstają alkohole?
öğrenmeye başla
powstają poprzez zastąpienie jednego atomu wodoru w alkanie grupą wodorotlenową OH
Wzór alkanu
öğrenmeye başla
CnH2n+2
Wzór ogólny alkenów
öğrenmeye başla
CnH2n
Wzór ogólny alkinów
öğrenmeye başla
CnH2n-2
Reakcja addycji
öğrenmeye başla
(przyłączenia) polega na pięknienciu podwójnego wiązania w alkenie i przyłączeniu do dwóch nowych wiązań pierwistków 1-wartościowych
Polimeryzacja alkenu
öğrenmeye başla
polega na łączeniu się ze sobą pojedynczych cząsteczek alkenów w długi łańcuch polimerowy (tworzywa sztuczne)
Wzór ogólny alkoholi
öğrenmeye başla
R-OH (CnH2+1 -OH)
R-to grupa węglowodorowa; OH- to grupa funkcyjna (grupa wodorotlenowa)
Nazwy alkoholi tworzymy
öğrenmeye başla
Od nazw alkanów dodając do nazwy alkany końcówkę -ol np. metan -> metanol
Powstawanie metanolu (rysunek)
öğrenmeye başla
CH4 —> CH3-OH
metanol (alkohol metylowy)
öğrenmeye başla
CH3OH
etanol (alkohol etylowy)
öğrenmeye başla
C2H5OH
propanol (alkohol propylowy)
öğrenmeye başla
C3H7OH
butanol (alkohol butylowy)
öğrenmeye başla
C4H9OH
pentanol (alkohol pentylowy)
öğrenmeye başla
C5H11OH
heksanol (alkohol heksanowy)
öğrenmeye başla
C6H13OH
heptanol (alkohol heptanowy)
öğrenmeye başla
C7H15OH
oktanol (alkohol oktanowy)
öğrenmeye başla
C8H17OH
nonanol (alkohol nonanowy)
öğrenmeye başla
C9H19OH
dekanol (alkohol dekanowy)
öğrenmeye başla
C10H21OH
Alkochol metylowy (metanol) CH3OH jest otrzymywany
öğrenmeye başla
w wyniku półspalania drzewa liściastego. Tlenek węgla (II) (CO) otrzymywany przy półsplaniu podaje się uwodoreniu i otrzymuje się metanol.
Reakcja otrzymywania metanolu (->)
öğrenmeye başla
CO + 2H2 —t.p.—> CH3OH (metanol - spirytus drzewny)
Etanol C2H5OH otrzymuje się
öğrenmeye başla
w przemyśle w procesie fermentacji alkoholowej (beztlenowej) cukrów prostych - glukozy i fruktozy
Reakcja fermentacji beztlenowej (otrzymywanie etanolu) (->)
öğrenmeye başla
C6H12O6 —drożdże|bez tlenu—> 2C2H3OH + 2CO2^
glukoza —drożdże|bez tlenu—> etanol + dwutlenek węgla (||)
Właściwości chemiczne etanolu (i chyba metanolu)
öğrenmeye başla
alkohol jednowodorotlenowy; ostry, drażniący zapach; piekący smak (nie smakujemy); silna trucizna (uzależnia); bardzo łatwopalny; ścina białko
Kontrakcja
öğrenmeye başla
Zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania się dwóch cieczy.
Spalanie całkowite
öğrenmeye başla
[alkochol] + O2 —> CO2 + H2O
Półspalanie
öğrenmeye başla
[alkochol] + O2 —> CO + H2O
Niecałkowite
öğrenmeye başla
[alkochol] + O2 —> C + H2O
Wzór glicerolu
öğrenmeye başla
C3H5(OH)3
Właściwości fizyczne glicerolu
öğrenmeye başla
ciecz, gęsta, oleista; bezbarwny; d>dH20; bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie; nieelektrolit;
Właściwości chemiczne glicerolu
öğrenmeye başla
alkohol wielowodorotlenowy; słodki smak; bez zapachu; odczyn obojętny; silnie higroskopijny; palny; aktywny chemicznie; nietoksyczny
Inne nazwy glicerolu
öğrenmeye başla
gliceryna, alkohol trihydroksylowy, alkohol trójwodorotlenowy, propanotriol
Czy stosunek masowy można skrócić?
öğrenmeye başla
Tak
Czy stosunek atomowy można skrócić?
öğrenmeye başla
Nie
Właściwości fizyczne etanolu
öğrenmeye başla
ciecz, bezbarwna, d mniejsza od d H2O, nie przewodzi prądu, bardzo dobrze miesza się z wodą (zjawisko kontrakcji)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.