Angielski gastronomiczny

 0    90 flashcards    oliwkaa350
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
main kitchen
öğrenmeye başla
główna kuchnia
cold preparation section
öğrenmeye başla
sekcja przygotowania na zimno
service area
öğrenmeye başla
obszar usług
storeroom
öğrenmeye başla
spiżarnia
cold storage room
öğrenmeye başla
chłodnia
dishwashing area
öğrenmeye başla
obszar zmywania naczyń
leftovers
öğrenmeye başla
resztki
storage
öğrenmeye başla
przechowywanie
equipment
öğrenmeye başla
sprzęt, wyposażenie
waste
öğrenmeye başla
odpady
packging
öğrenmeye başla
pakowanie
food blender
öğrenmeye başla
blender do żywności
food mixer
öğrenmeye başla
mikser
meat slicer
öğrenmeye başla
krajalnica do mięsa
mincer
öğrenmeye başla
maszynka do mięsa
weighing scales
öğrenmeye başla
wagi
gas cooker
öğrenmeye başla
kuchenka gazowa
Electric cooker
öğrenmeye başla
Kuchenka elektryczna
induction cooker
öğrenmeye başla
kuchenka indukcyjna
Deep fryer
öğrenmeye başla
Frytkownica
static oven
öğrenmeye başla
piekarnik statyczny
fan oven
öğrenmeye başla
piekarnik z wentylatorem/termoobiegiem
microvawe oven
öğrenmeye başla
kuchenka mikrofalowa
casserole dish
öğrenmeye başla
naczynie żaroodporne
frying pan
öğrenmeye başla
patelnia
stockpot
öğrenmeye başla
garnek do gotowania bulionu
santeuse
öğrenmeye başla
niski rondel/naczynie żaroodporne
braising pan
öğrenmeye başla
naczynie/patelnia do duszenia
fish kettle
öğrenmeye başla
naczynie do gotowania ryb w całości
roasting pan
öğrenmeye başla
Brytwanka
cylinder-shaped
öğrenmeye başla
cylindryczny kształt
handles
öğrenmeye başla
uchwyty
lid
öğrenmeye başla
przykrywka
wide
öğrenmeye başla
szeroki
low
öğrenmeye başla
niski
aluminium
öğrenmeye başla
aluminium
cast iron
öğrenmeye başla
żeliwo
iron
öğrenmeye başla
żelazo
earthenware
öğrenmeye başla
gliniany, ceramiczny
stainless steel
öğrenmeye başla
stal nierdzewna
boil
öğrenmeye başla
gotować
rice
öğrenmeye başla
ryż
pasta
öğrenmeye başla
makaron
pulses
öğrenmeye başla
rośliny strączkowe
soups
öğrenmeye başla
zupy
sauces
öğrenmeye başla
sosy
creams
öğrenmeye başla
kremy
round
öğrenmeye başla
okrągły
oval-shaped
öğrenmeye başla
owalny
rounded edge
öğrenmeye başla
zaokrąglona krawędź
frying
öğrenmeye başla
smażenie
sautèing
öğrenmeye başla
smażyć bez tłuszczu
roasting
öğrenmeye başla
pieczenie
high
öğrenmeye başla
wysoki
rectangular
öğrenmeye başla
prostokątny
pieces of meat
öğrenmeye başla
kawałki mięsa
pierced
öğrenmeye başla
przebite, przedziurawione
double
öğrenmeye başla
podwójne
bottom
öğrenmeye başla
dno
heat resistant
öğrenmeye başla
żaroodporne
outward curving edge
öğrenmeye başla
krawędź zakrzywiona na zewnątrz
pieces
öğrenmeye başla
kawałki
braise
öğrenmeye başla
dusić
steaming it
öğrenmeye başla
gotowanie na parze
oven
öğrenmeye başla
piekarnik
to beat
öğrenmeye başla
ubijać
to blend
öğrenmeye başla
miksować, blendować
bowl
öğrenmeye başla
miska
to chop
öğrenmeye başla
siekać
cold meat
öğrenmeye başla
wędlina, zimne mięso
cooked meat
öğrenmeye başla
gotowane mięso
cookware
öğrenmeye başla
przybory kuchenne
cover
öğrenmeye başla
przykrywać
cripsy
öğrenmeye başla
chrupiące
to deep-fry
öğrenmeye başla
smażyć na głębokim oleju
to defrost
öğrenmeye başla
rozmrażać
to drain
öğrenmeye başla
osuszać, odsączać
gas ring
öğrenmeye başla
palnik
goods
öğrenmeye başla
towary
perishable
öğrenmeye başla
łatwo psujący się
pots
öğrenmeye başla
garnki
pans
öğrenmeye başla
patelnie
puree
öğrenmeye başla
puree
to reheat
öğrenmeye başla
podgrzać
to sautè
öğrenmeye başla
smażyć W małej ilości tłuszczu
to steam
öğrenmeye başla
gotować na parze
steam oven
öğrenmeye başla
piekarnik parowy
stuffing
öğrenmeye başla
nadziewanie
tank
öğrenmeye başla
zbiornik
to whip
öğrenmeye başla
ubijac

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.