Angielski w kuchni: przydatne czasowniki

 0    39 flashcards    mateuszkowalski62
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
dusić
öğrenmeye başla
to braise
panierować
öğrenmeye başla
to bread
blanszować
öğrenmeye başla
blanch
zaparzać
öğrenmeye başla
to brew
opiekać
öğrenmeye başla
to broil
rumienić
öğrenmeye başla
brown
siekać, kroić
öğrenmeye başla
chop, cut
rozbijać jajka
öğrenmeye başla
to crack eggs
delikatnie gotować
öğrenmeye başla
to coddle
łączyć
öğrenmeye başla
to combine
kroić
öğrenmeye başla
to cut
kroić w kostkę
öğrenmeye başla
to dice
maczać w sosie
öğrenmeye başla
dip in sauce
smażyć na głębokim tłuszczu
öğrenmeye başla
deep fry
przewracać mięso
öğrenmeye başla
overturn the meat
ucierać na tarce
öğrenmeye başla
grate it
siekać
öğrenmeye başla
to chop
ugniatać
öğrenmeye başla
knead
marynować
öğrenmeye başla
to marinate
roztapiać
öğrenmeye başla
melt
mielić
öğrenmeye başla
to mince
smażyć niemal bez tłuszczu
öğrenmeye başla
to pan fry
obierać
öğrenmeye başla
to peel
piklować
öğrenmeye başla
to pickle
drylować
öğrenmeye başla
to pit
tłuc
öğrenmeye başla
to pound
płukać
öğrenmeye başla
to rinse
piec (mięso, jedzenie)
öğrenmeye başla
to roast
rozwałkować
öğrenmeye başla
roll out
smażyć krótko, na małej ilością tłuszczu
öğrenmeye başla
to saute
obsmażać
öğrenmeye başla
to sear
oddzielać żółtko od białka
öğrenmeye başla
separate the yolk from the protein
gotować na wolnym ogniu
öğrenmeye başla
to simmer
przesiewać
öğrenmeye başla
to sieve
wyciskać
öğrenmeye başla
to squeeze
smażyć na wysokim ogniu, krótko, mieszając
öğrenmeye başla
to stir fry
faszerować
öğrenmeye başla
to stuff
ubijać
öğrenmeye başla
to beat
wycierać
öğrenmeye başla
wipe

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.