angielski zawodowy

 0    39 flashcards    guest3299008
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
wywary
öğrenmeye başla
stock
wywar z kurczaka
öğrenmeye başla
chicken stock
wywar rybny
öğrenmeye başla
fish stock
artykuly przemysłowe
öğrenmeye başla
manufactured products
kość
öğrenmeye başla
bone
resztki
öğrenmeye başla
leftovers
brązowy wywar
öğrenmeye başla
brown stock
garnek
öğrenmeye başla
stockpot
warzywny wywar
öğrenmeye başla
vegetable stock
domowej roboty
öğrenmeye başla
home-made
bazy w puszkach
öğrenmeye başla
canned bases
płyn
öğrenmeye başla
liquid
wydobyć smaki
öğrenmeye başla
extract the flavors
zupy
öğrenmeye başla
soups
gulasz
öğrenmeye başla
stew
klarowna/ przejrzysta zupa
öğrenmeye başla
clear soup
gęsta zupa
öğrenmeye başla
thick soup
zupa krem
öğrenmeye başla
cream soup
puree pomidorowe
öğrenmeye başla
tomato puree
rosół
öğrenmeye başla
broth
zupa rybna
öğrenmeye başla
chowder
zupa z homara
öğrenmeye başla
lobster bisque
bulion, rosól intensywny
öğrenmeye başla
consommé
bulion
öğrenmeye başla
bouillon
klarowanie
öğrenmeye başla
clarification
sosy
öğrenmeye başla
sauces
sos hiszpański
öğrenmeye başla
espagnole
sos pomidorowy
öğrenmeye başla
tomato sauce
sos bazowy
öğrenmeye başla
mother sauce
sos mięsny, ciemny
öğrenmeye başla
gravies
sos bezmięsny
öğrenmeye başla
small sauces
kremowy sos
öğrenmeye başla
cream sauce
sos własny
öğrenmeye başla
veloute
sos holenderski
öğrenmeye başla
hollandaise
skrobia kukurydziana
öğrenmeye başla
cornstarch
mąka ziemniaczana
öğrenmeye başla
roux
środek zagęszczający
öğrenmeye başla
thickeninig agent
redukować
öğrenmeye başla
reduce
konstystencja
öğrenmeye başla
consistency

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.