→ Baking I Frying → Öğrenmeye Başla / MP3 Flashcards indir

soru		cevap
wypieki öğrenmeye başla		baked goods
gnieść, zagniatać öğrenmeye başla		knead
mąka öğrenmeye başla		flour
gotowanie na wysokości öğrenmeye başla		high altitude cooking
rosnąć öğrenmeye başla		rise
rozgnać öğrenmeye başla		preheat
konwekcyjnych pieców öğrenmeye başla		convection ovens
ruszt öğrenmeye başla		rack
podpiec öğrenmeye başla		parbake
proszek do pieczenia öğrenmeye başla		baking soda
zakwas, zaczyn öğrenmeye başla		leavening
drożdże öğrenmeye başla		yeast
nieświeży, czerstwy öğrenmeye başla		stale
smażyć w małej ilości tłuszczu öğrenmeye başla		pan fry
zbrązowić öğrenmeye başla		brown
patelnia wok öğrenmeye başla		wok
smażyć öğrenmeye başla		fry
olej öğrenmeye başla		oil
smalec öğrenmeye başla		lard
smażyć krótko duża ilość tłuszczu öğrenmeye başla		sautè
smażenie w woku öğrenmeye başla		stir fry
płytki öğrenmeye başla		shallow
smażenie na głębokim tłuszczu öğrenmeye başla		deep fry
zanurzyć öğrenmeye başla		submerge
ciasto lejące, surowe öğrenmeye başla		batter
smażenie öğrenmeye başla		frying
rondel öğrenmeye başla		skillet
tłuszcz öğrenmeye başla		grase

baking i frying