→ Biotechnologia I Mikrobiologia Żywności → Öğrenmeye Başla / MP3 Flashcards indir

soru		cevap
zanieczyszczenie öğrenmeye başla		Contamination
szczepy öğrenmeye başla		strains
odporność öğrenmeye başla		resistance
ogniska öğrenmeye başla		Outbreaks
Bakteria patogenna öğrenmeye başla		Pathogen bacteria
pasteryzacja öğrenmeye başla		pasteurization
przeżycie öğrenmeye başla		Survive
Pleśnie öğrenmeye başla		moulds
drożdże öğrenmeye başla		yeasts
kultura starterowa öğrenmeye başla		starter culture
flora / kultura wtórna öğrenmeye başla		secondary flora
dojrzewanie öğrenmeye başla		ripening
mikroorganizmy öğrenmeye başla		microorganisms
techniki mikrobiologiczne öğrenmeye başla		microbiological techniques
fermentacja öğrenmeye başla		fermentation
proteaza öğrenmeye başla		protease
inżynieria genetyczna öğrenmeye başla		genetic engineering
centrum aktywne enzymu öğrenmeye başla		Enzyme active site
oznaczenie enzymatyczne öğrenmeye başla		enzyme assay
Biokataliza öğrenmeye başla		Biocatalysis

Biotechnologia i mikrobiologia żywności