Chemia-Disacharydy

 0    7 flashcards    mycatmruczek
öğrenmeye başla

mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru język polski cevap język polski
disacharydy inaczej
öğrenmeye başla
dwucukry - sacharoza, maltoza, laktoza
wzór sumaryczny disacharydów
öğrenmeye başla
C12H22O11
sacharoza
öğrenmeye başla
najbardziej rozpowszechniona w przyrodzie - cukier trzcinowy, buraczany
właściwości sacharozy
öğrenmeye başla
fizyczne- sub. stała, bezbarwna, dobrze rozpuszcza się się w wodzie chemiczne- disacharyd, bezwonna, słodki smak
hydroliza sacharozy
öğrenmeye başla
w środowisku kwasowym sacharoza pod wpływem wody ulega rozkladowi - trawienie - rozkład na monosacharydy
hydroliza sacharozy wzorem
öğrenmeye başla
C12H22O11 + H2O ---------> PRZY UZYCIU HCL, ENZYMY POWSTAJE C6H12O6+C6H12O6
zastosowanie sacharozy
öğrenmeye başla
Przemysł spożywczy, Przemysł farmaceutyczny, przemysl kosmetyczny
Bilgi kartları oluştur

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.