Chinese Cooking VS. Western Cooking

 0    34 flashcards    kamilazabik2
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
ekstrawagancki, odbajerowany
öğrenmeye başla
fancy-schmancy
mieszać
öğrenmeye başla
toss
obfity
öğrenmeye başla
hearty
gulasz, potrawka
öğrenmeye başla
stew
smażyć małe kawałki na dużym ogniu
öğrenmeye başla
stirfry
jelita
öğrenmeye başla
intestines
podsmażyć krótko na średnim lub dużym ogniu z niewielką ilością tłuszczu
öğrenmeye başla
saute
rondel
öğrenmeye başla
a saucepan
durszlak, sitko
öğrenmeye başla
strainer
kluski, makaron
öğrenmeye başla
noodles
pałeczki (do jedzenia ryżu)
öğrenmeye başla
chopsticks
pinta (miara objętości cieczy równa 568 ml)
öğrenmeye başla
pinta
kropla (np. octu w sałatce)
öğrenmeye başla
dash
bulion
öğrenmeye başla
stock
przyprawa, przyprawy
öğrenmeye başla
seasoning
szczypta (np. soli, pieprzu)
öğrenmeye başla
pinch
poprawa, rozszerzenie, zwiększenie, podniesienie, uwydatnienie, spotęgowanie
öğrenmeye başla
enhancement
tymianek
öğrenmeye başla
thyme
pietruszka, natka pietruszki
öğrenmeye başla
parsley
liść laurowy, liść bobkowy
öğrenmeye başla
bay leaf
rosół
öğrenmeye başla
broth
krem (rodzaj budyniu)
öğrenmeye başla
custard
odręczny
öğrenmeye başla
freehand
trzepaczka do jajek
öğrenmeye başla
Whisk
nóż rzeźniczy
öğrenmeye başla
butcher knife
siekać, krajać, ciąć, rąbać, szatkować
öğrenmeye başla
chop
sprzęt, naczynia
öğrenmeye başla
utensils
dosłownie
öğrenmeye başla
literally
przyprawa kulinarna
öğrenmeye başla
condiment
nabiał
öğrenmeye başla
dairy
soja warzywna
öğrenmeye başla
Soybean
konserwowany
öğrenmeye başla
preserved
mieszanka, mieszanina, mikstura
öğrenmeye başla
concoction
na własną rękę
öğrenmeye başla
on one's own account

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.