Cocina y Cocción - Kitchen and Cooking

4.5  1    36 flashcards    VocApp
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
cocer a fuego lento
öğrenmeye başla
to cook over low heat
escurrir
öğrenmeye başla
to strain / to drain
desmenuzar
p.ej. pollo
öğrenmeye başla
to shred
desmenuzar
p.ej. pan
öğrenmeye başla
to crumble
escabechar
öğrenmeye başla
to pickle
recalentar
öğrenmeye başla
to heat up
rebozar (en huevo)
öğrenmeye başla
to coat (in egg)
rebozar (en pan rallado)
öğrenmeye başla
to coat (in breadcrumbs)
picar
[BrE]
öğrenmeye başla
to mince
cocinar al vapor / cocer al vapor
öğrenmeye başla
to steam
mezclar / revolver
öğrenmeye başla
to stir
cocer poco
öğrenmeye başla
to undercook
cocer demasiado
öğrenmeye başla
to overcook
aderezar
öğrenmeye başla
to garnish
exprimir
p.ej. zumo
öğrenmeye başla
to squeeze
recalentar las sobras
öğrenmeye başla
to reheat the leftovers
el libro de cocina
öğrenmeye başla
cookbook
el aparador
öğrenmeye başla
sideboard
descongelar la nevera
öğrenmeye başla
to defrost the fridge
descongelar el refrigerador
öğrenmeye başla
to defrost the refrigerator
el congelador
öğrenmeye başla
deep-freeze
asumir responsabilidades de alguien
öğrenmeye başla
to take over somebody's responsibilities
pelar
(potatoes)
öğrenmeye başla
to peel
pelar
(eggs, peas)
öğrenmeye başla
to shell
mezclar
öğrenmeye başla
to blend / to mix
el rallo / rallador
öğrenmeye başla
grater
la cubertería
[BrE]
öğrenmeye başla
cutlery
embutir una comida / rellenar
öğrenmeye başla
to stuff
conservar
öğrenmeye başla
to preserve
enjuagar
öğrenmeye başla
to rinse
tamizar
öğrenmeye başla
to sieve / to sift
la tienda de ropa de segunda mano
öğrenmeye başla
second-hand shop / thrift shop
el gastrónomo
öğrenmeye başla
gourmet
el calentamiento
öğrenmeye başla
warm up
la dominada
öğrenmeye başla
pull-up
el sacacorchos
öğrenmeye başla
corkscrew

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.