cooking 1

 0    37 flashcards    engonskype
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
to heat food gently in a little water or fat
öğrenmeye başla
to sweat
Sweat the vegetables until the juices run out.
musztarda penoziarnista / musztarda francuska
öğrenmeye başla
wholegrain mustard
an Italian dish of rice cooked with vegetables, meat, etc.
öğrenmeye başla
risotto /rɪˈzɒtəʊ/
gotować do miękkości
öğrenmeye başla
cook until until softened
pieczarki
öğrenmeye başla
white mushrooms
kasza perłowa, pęczak
öğrenmeye başla
pearl barley
tatar
öğrenmeye başla
Tatar steak
sos tatarski
öğrenmeye başla
tartare sauce
a thick cold white sauce made from mayonnaise, chopped onions and capers, usually eaten with fish
tatar
öğrenmeye başla
Steak tartare /ˌsteɪk tɑːˈtɑː/
a dish made with raw chopped beef and raw eggs
drobno posiekany
öğrenmeye başla
finely chopped
ząbek czosnku
öğrenmeye başla
clove garlic (in recipes)
pełna chochla
öğrenmeye başla
ladleful
chochla
öğrenmeye başla
a ladle
dodawać / do lewać
öğrenmeye başla
to add in / to pour in / stir in
doprawić solą
öğrenmeye başla
to season with salt
rukola
öğrenmeye başla
arugula AmE / rocket BrE
podgrzać
öğrenmeye başla
to heat (up)
to break something, especially fish or other food into small thin pieces; to fall into small thin pieces
öğrenmeye başla
to flake
Flake the tuna and add to the sauce.
płatki migdałów
öğrenmeye başla
flaked almonds
chrupiący
öğrenmeye başla
crisp / crispy / crunchy / crusty
crispy batter
przybrać czymś
öğrenmeye başla
to garnish with sth
Soup garnished with croutons.
Garnish the chicken with almonds.
przybranie
öğrenmeye başla
garnish
a small amount of food that is used to decorate a larger dish of food
kawałki limonki
öğrenmeye başla
lime wedges
nut and red pepper-based sauce
öğrenmeye başla
romesco sauce (Spanish)
a metal or plastic bowl with a lot of small holes in it, used for draining water from vegetables, etc. after washing or cooking
calendar
durszlak, cedzak
öğrenmeye başla
colander / strainer /ˈkʌləndə(r)
/ˈkælɪndə/
rondelek
öğrenmeye başla
saucepan / pot AmE /ˈsɔːspən/
pomarszczony / SPARCIAŁY
öğrenmeye başla
shriveled (lentils)
a shrivelled old man
dry and wrinkled as a result of heat, cold or being old
dokładnie umyć pod bieżącą wodą
öğrenmeye başla
Thoroughly rinse under running water.
opłukany...
öğrenmeye başla
rinsed...
Bring to a rapid simmer
öğrenmeye başla
Bring to a rapid simmer
zmniejszyć ogień
öğrenmeye başla
to reduce heat
over medium-high heat
gotować bez przykrycia
öğrenmeye başla
cook uncovered
miękki
öğrenmeye başla
tender (lentils)
Older lentils may take longer to cook and shed their outer skins as they cook.
spróbuj
öğrenmeye başla
taste
przechowywać w lodówce
öğrenmeye başla
to keep refrigerated
jedz je bez żadnych dodatków
öğrenmeye başla
eat them on their own
ciągnący się, trudny do pogryzienia, żylasty, gliniasty
öğrenmeye başla
chewy

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.