egzamin

 0    135 flashcards    aniul3k
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
stanowic ryzko
öğrenmeye başla
pase a risk
przechować
öğrenmeye başla
to store
przechowywanie
öğrenmeye başla
storage
minimalizowac ryzyko
öğrenmeye başla
minimize the risk
zatrucie pokarmowe
öğrenmeye başla
food poisoning
zmniejszyć ryzyko
öğrenmeye başla
lessen the risk
choroby przenoszone przez żywność
öğrenmeye başla
foodborne illnes
wskazać
öğrenmeye başla
indicate
szkodliwe bakterie
öğrenmeye başla
harmful bacteria
dobre warunki do wzrosru baktrii
öğrenmeye başla
hospitable for bacteria
artykuły spożywcze/żywnościowe
öğrenmeye başla
food items
psujące się jedzenie
öğrenmeye başla
perishable food
wędliny
öğrenmeye başla
deli meats
na zimo
öğrenmeye başla
cold cuts
wyroby piekarnicze
öğrenmeye başla
bakery items
surowe mięsa
öğrenmeye başla
raw meats
pleśń
öğrenmeye başla
mold
niezmienny
öğrenmeye başla
regadless
mnożyć/namnażać się
öğrenmeye başla
multiply
temperatura pokojowa
öğrenmeye başla
room teperature
podejrzane miejsca/plamy
öğrenmeye başla
suspicious spots
błędne oznakowanie
öğrenmeye başla
mislabeling
barwniki
öğrenmeye başla
color additres
emulgatory
öğrenmeye başla
emulsifiers
konserwanty
öğrenmeye başla
preservatives
środki nadające strukturę
öğrenmeye başla
firming agents
Środki przeciwzbrylające
öğrenmeye başla
Anti-caking agents
słodziki/srodki słodzące
öğrenmeye başla
sweetenetrs
środki spulchniające
öğrenmeye başla
leavening agents
wzmacniacze smaku
öğrenmeye başla
flaver enhancers
zagęszczacze
öğrenmeye başla
thickeners
wchłaniać
öğrenmeye başla
absorb
chrupiący
öğrenmeye başla
crisp
wzbogacać
öğrenmeye başla
enrich
odsłaniać, odkrywać/uwidocznić
öğrenmeye başla
expose
wzrastać
öğrenmeye başla
firm
świeży
öğrenmeye başla
fresh
wilgotny
öğrenmeye başla
moist
zjełczały
öğrenmeye başla
rancid
zastąpić/wymienic
öğrenmeye başla
replace
zepsuć
öğrenmeye başla
spoil
lepki
öğrenmeye başla
sticky
sklep/magazynowac
öğrenmeye başla
store
słodki
öğrenmeye başla
sweet
propionian wapnia
öğrenmeye başla
calcium propionate
azotyn sodu
öğrenmeye başla
Sodium Nitrite
sorbinian wapnia
öğrenmeye başla
calcium sorbate
sacharyna
öğrenmeye başla
saccharin
sacharoza
öğrenmeye başla
saccharose
glukoza
öğrenmeye başla
glucose
fruktoza
öğrenmeye başla
fructose
wyciąg ze skórki winogron
öğrenmeye başla
grape skin extract
ekstrakt karminu
öğrenmeye başla
carmine extract
szafran
öğrenmeye başla
saffron
sztuczne substancje smamkowe
öğrenmeye başla
artificial flavors
kwas foliowy
öğrenmeye başla
folic acid
jodek potasu
öğrenmeye başla
potassium iodide
siarczan żelaza
öğrenmeye başla
iron sulfate
żółtko
öğrenmeye başla
yolk
guma guar
öğrenmeye başla
guar gum
serwatka
öğrenmeye başla
whey
soda spożywcza
öğrenmeye başla
food soda
fosforan jednowapniowy
öğrenmeye başla
monocalcium phosphate
węglan wapnia
öğrenmeye başla
calcium carbonate
dwutlenek krzemu
öğrenmeye başla
silicon dioxide
chlorek wapnia
öğrenmeye başla
calcium chloride
mleczan wapnia
öğrenmeye başla
calcium lactate
laktaza
öğrenmeye başla
lactase
podpuszczka
öğrenmeye başla
rennet
tlenek azotu
öğrenmeye başla
nitric oxide
glutaminian sodu
öğrenmeye başla
monosodium glutamate
magnez
öğrenmeye başla
magnesium
czynnik
öğrenmeye başla
factor
wilgotność
öğrenmeye başla
humidity
wilgoć
öğrenmeye başla
moisture
glikemiczny
öğrenmeye başla
glycemic
związek chemiczny
öğrenmeye başla
compound
sztuczne składniki
öğrenmeye başla
artificial ingredients
okres trwałości
öğrenmeye başla
shelf life
właściwości odżywcze
öğrenmeye başla
nutritional properties
gwarancja
öğrenmeye başla
guarantee
przylegać
öğrenmeye başla
adhere
wzrost bakterii
öğrenmeye başla
growth of bacteria
zdrowy rozsądek
öğrenmeye başla
common sense
bardzo gorący
öğrenmeye başla
piping hot
strefa niebezpieczna
öğrenmeye başla
danger zone
zanieczyszczenie
öğrenmeye başla
contamination
zanieczyścić/czynnik zanieczyszczajacy
öğrenmeye başla
contaminate
szkodliwe bakterie
öğrenmeye başla
harmful bacteria
szczerze/dokładnie
öğrenmeye başla
throughly
obrobka surowego mięsa
öğrenmeye başla
handling raw meat
radzić sobie
öğrenmeye başla
to handle
środki do czyszczenia
öğrenmeye başla
chemicals
kichanie
öğrenmeye başla
sneezing
kaszel
öğrenmeye başla
kaszel
plucie
öğrenmeye başla
spetting
ścierać/szorowac
öğrenmeye başla
to scrub
szczypce
öğrenmeye başla
tongs
sztućce
öğrenmeye başla
cutlery
marka
öğrenmeye başla
brand
termin przydatności do użycia
öğrenmeye başla
use-by-date
data przydatności do spożycia
öğrenmeye başla
best-before date
skażenie biologiczne
öğrenmeye başla
biological contamination
zarazki/drobnoustroje
öğrenmeye başla
germs
okrycie glowy
öğrenmeye başla
hair restraints
siatki do włosów
öğrenmeye başla
hair nets
czepek
öğrenmeye başla
berets
rękawiczki
öğrenmeye başla
gloves
przycięte paznokcie
öğrenmeye başla
fingernails trimmed
ustawienia fabryczne
öğrenmeye başla
factory settings
surowe mięso
öğrenmeye başla
raw meat
bezpieczny przed
öğrenmeye başla
safe prior
najwyższa jakość
öğrenmeye başla
peak quality
składniki odżywcze
öğrenmeye başla
nutrients
Nazwa produktu
öğrenmeye başla
product name
instrukcja przechowywania
öğrenmeye başla
storage instructions
alergeny
öğrenmeye başla
allergens
śladowe ilości
öğrenmeye başla
trace amounts
sposób przygotowania
öğrenmeye başla
method of the preparing
wprowadzić w błąd
öğrenmeye başla
misleod
partia
öğrenmeye başla
batch
chleb pełnoziarnisty
öğrenmeye başla
whole grain bread
prawdziwy
öğrenmeye başla
genuine
pochodzenie produktu
öğrenmeye başla
orgin of the product
masa
öğrenmeye başla
mass
ziarno nienaruszone
öğrenmeye başla
inract grain
pozbawiony
öğrenmeye başla
strupped of
rafinowany na mąkę
öğrenmeye başla
refined into flour
zrobione z (materiał)
öğrenmeye başla
made of
zrobiony z (z jakieś części)
öğrenmeye başla
made from
Kontener/pudełko
öğrenmeye başla
conteinr
zamrażarka
öğrenmeye başla
a freezer
lodówka
öğrenmeye başla
a fridge
urządzenie
öğrenmeye başla
applicanes
ustawienia
öğrenmeye başla
settings

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.