Fichas del libro - "The Art of Candy Making With Illustrations" (The Home Candy Makers)

 0    101 flashcards    eksiklik
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
teaspoonful
öğrenmeye başla
cucharadita
teaspoonfuls
öğrenmeye başla
cucharaditas
granulated
öğrenmeye başla
granulado
ornamenting
öğrenmeye başla
adornar
oilcloth
öğrenmeye başla
hule
pastes
öğrenmeye başla
pastas
sugaring
öğrenmeye başla
Azucar
filberts
öğrenmeye başla
avellanas
gelatine
öğrenmeye başla
gelatina
unhandy
öğrenmeye başla
desagradable
bitter-sweet
öğrenmeye başla
agridulce
caramels
öğrenmeye başla
caramelos
confectioners
öğrenmeye başla
pasteleros
commences
öğrenmeye başla
comienza
acetic
öğrenmeye başla
acético
coating
öğrenmeye başla
revestimiento
scraper
öğrenmeye başla
raspador
filbert
öğrenmeye başla
avellana
confectioner
öğrenmeye başla
confitero
moulded
öğrenmeye başla
moldeado
one-half
öğrenmeye başla
una mitad
glucose
öğrenmeye başla
la glucosa
thermometer
öğrenmeye başla
el termómetro
creaming
öğrenmeye başla
cremoso
glycerine
öğrenmeye başla
glicerina
coated
öğrenmeye başla
saburral
slab
öğrenmeye başla
losa
coatings
öğrenmeye başla
revestimientos
unshelled
öğrenmeye başla
descascarado
illustration
öğrenmeye başla
la ilustración
candied
öğrenmeye başla
azucarado
citron
öğrenmeye başla
cidra
wafers
öğrenmeye başla
obleas
oblong
öğrenmeye başla
oblongo
silvered
öğrenmeye başla
plateado
moulding
öğrenmeye başla
moldura
tartar
öğrenmeye başla
sarro
grained
öğrenmeye başla
granulado
moulds
öğrenmeye başla
moldes
yolks
öğrenmeye başla
yemas
moistened
öğrenmeye başla
humedecido
pecans
öğrenmeye başla
nueces pecanas
grated
öğrenmeye başla
rallado
mellows
öğrenmeye başla
dulzura
cornstarch
öğrenmeye başla
maicena
steams
öğrenmeye başla
vapores
curdling
öğrenmeye başla
cuajado
kettle
öğrenmeye başla
hervidor
unsweetened
öğrenmeye başla
sin azúcar
damask
öğrenmeye başla
damasco
kneading
öğrenmeye başla
amasadura
candies
öğrenmeye başla
dulces
orientals
öğrenmeye başla
orientales
wintergreen
öğrenmeye başla
gaulteria
walnuts
öğrenmeye başla
nueces
adulteration
öğrenmeye başla
adulteración
taffy
öğrenmeye başla
caramelo
stiffens
öğrenmeye başla
endurece
coarser
öğrenmeye başla
más grueso
knead
öğrenmeye başla
amasar
batch
öğrenmeye başla
lote
harden
öğrenmeye başla
endurecer
thicken
öğrenmeye başla
espesar
curdles
öğrenmeye başla
cuajada
starch
öğrenmeye başla
el almidón
blanching
öğrenmeye başla
escaldado
imparts
öğrenmeye başla
imparte
syrup
öğrenmeye başla
el jarabe
overcooking
öğrenmeye başla
sobrecocinando
batches
öğrenmeye başla
lotes
brittle
öğrenmeye başla
frágil
crosswise
öğrenmeye başla
al través
greased
öğrenmeye başla
engrasado
creams
öğrenmeye başla
cremas
globules
öğrenmeye başla
glóbulos
stiffen
öğrenmeye başla
endurecer
stir
öğrenmeye başla
remover
hardens
öğrenmeye başla
endurece
registers
öğrenmeye başla
registros
mealy
öğrenmeye başla
harinoso
maraschino
öğrenmeye başla
marrasquino
tablespoon
öğrenmeye başla
cucharada
moisten
öğrenmeye başla
humedecer
fig
öğrenmeye başla
el higo
blanch
öğrenmeye başla
blanquear
protrude
öğrenmeye başla
sobresalir
sugared
öğrenmeye başla
azucarado
dipping
öğrenmeye başla
inmersión
sift
öğrenmeye başla
tamizar a
wafer
öğrenmeye başla
oblea
stickier
öğrenmeye başla
más pegajoso
kneaded
öğrenmeye başla
amasada
pistachio
öğrenmeye başla
pistacho
vanilla
öğrenmeye başla
la vainilla
mould
öğrenmeye başla
molde
fudge
öğrenmeye başla
Dulce de azúcar
hickory
öğrenmeye başla
nuez dura
nougat
öğrenmeye başla
turrón
walnut
öğrenmeye başla
la nuez
curdle
öğrenmeye başla
cuajarse
reheated
öğrenmeye başla
recalentado

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.