Fiches du livre - "Culture and Cooking Art in the Kitchen" (Catherine Owen)

 0    101 flashcards    eksiklik
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
nutmegs
öğrenmeye başla
noix de muscade
teaspoonful
öğrenmeye başla
cuillère à café
epicure
öğrenmeye başla
gourmet
ornamenting
öğrenmeye başla
ornement
gravies
öğrenmeye başla
les sauces
piquancy
öğrenmeye başla
piquant
floured
öğrenmeye başla
fariné
flounders
öğrenmeye başla
flets
anathematized
öğrenmeye başla
anathématisé
crumbing
öğrenmeye başla
la plomberie
macerating
öğrenmeye başla
macérer
tartaric
öğrenmeye başla
tartare
self-glorification
öğrenmeye başla
glorification de soi
well-tried
öğrenmeye başla
bien essayé
variety's
öğrenmeye başla
la variété
bloaters
öğrenmeye başla
des ballonnements
effectually
öğrenmeye başla
effectivement
veritably
öğrenmeye başla
vraiment
high-sounding
öğrenmeye başla
haut-son
attainments
öğrenmeye başla
les acquis
confectioner's
öğrenmeye başla
confiseur
possessors
öğrenmeye başla
possesseurs
flues
öğrenmeye başla
les conduits
floury
öğrenmeye başla
farineux
wineglass
öğrenmeye başla
verre de vin
cochineal
öğrenmeye başla
cochenille
chervil
öğrenmeye başla
cerfeuil
rusks
öğrenmeye başla
biscottes
voluptuary
öğrenmeye başla
voluptuaire
purblind
öğrenmeye başla
obtus
yolks
öğrenmeye başla
les jaunes
complacently
öğrenmeye başla
avec complaisance
hashes
öğrenmeye başla
hachage
all-pervading
öğrenmeye başla
omniprésent
tidies
öğrenmeye başla
rangements
saucepan
öğrenmeye başla
casserole
abstemious
öğrenmeye başla
sobre
assimilates
öğrenmeye başla
assimile
uneatable
öğrenmeye başla
immangeable
grudged
öğrenmeye başla
rancunier
broiling
öğrenmeye başla
griller
fingers
öğrenmeye başla
des doigts
superfluity
öğrenmeye başla
surabondance
palely
öğrenmeye başla
pâle
recondite
öğrenmeye başla
obscur
blackens
öğrenmeye başla
noircit
tarragon
öğrenmeye başla
estragon
glaze
öğrenmeye başla
glaçage
browned
öğrenmeye başla
bruni
steeping
öğrenmeye başla
macération
souring
öğrenmeye başla
sourcing
bloater
öğrenmeye başla
hareng saur
ragout
öğrenmeye başla
ragoût
append
öğrenmeye başla
ajouter
parsley
öğrenmeye başla
persil
cookery
öğrenmeye başla
cuisine
novelist's
öğrenmeye başla
romancier
crisply
öğrenmeye başla
croustillant
thickly
öğrenmeye başla
épais
bookbinder's
öğrenmeye başla
relieur
animalism
öğrenmeye başla
animalisme
unvarying
öğrenmeye başla
invariant
syrups
öğrenmeye başla
sirops
underdone
öğrenmeye başla
pas assez cuit
plaudits
öğrenmeye başla
des félicitations
popularize
öğrenmeye başla
populariser
unsweetened
öğrenmeye başla
non sucré
middle-sized
öğrenmeye başla
taille moyenne
anglo-indian
öğrenmeye başla
anglo-indien
gridiron
öğrenmeye başla
gril
pulps
öğrenmeye başla
les pulpes
statecraft
öğrenmeye başla
habileté politique
pieces
öğrenmeye başla
pièces
pre-eminence
öğrenmeye başla
prééminence
kneaded
öğrenmeye başla
malaxé
latterly
öğrenmeye başla
récemment
eatable
öğrenmeye başla
mangeable
thicken
öğrenmeye başla
épaissir
soapstone
öğrenmeye başla
stéatite
ornamented
öğrenmeye başla
orné
foregoing
öğrenmeye başla
précédent
colander
öğrenmeye başla
passoire
three-cornered
öğrenmeye başla
à trois coins
moistens
öğrenmeye başla
humidifie
wittiest
öğrenmeye başla
plus spirituel
paste
öğrenmeye başla
coller
breaded
öğrenmeye başla
pané
coarser
öğrenmeye başla
plus grossier
tediously
öğrenmeye başla
péniblement
confectioners
öğrenmeye başla
confiseurs
vermicelli
öğrenmeye başla
vermicelle
spoonfuls
öğrenmeye başla
cuillerées
opacity
öğrenmeye başla
opacité
jellied
öğrenmeye başla
en gelée
reposes
öğrenmeye başla
repose
currants
öğrenmeye başla
groseilles
tureen
öğrenmeye başla
soupière
potted
öğrenmeye başla
mis en pot
sifted
öğrenmeye başla
tamisé
moisten
öğrenmeye başla
humidifier
drawing-room
öğrenmeye başla
Salle de dessin

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.