Fiches du livre - "Stevenson Memorial Cook Book" (Various)

 0    101 flashcards    eksiklik
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
teaspoonfuls
öğrenmeye başla
cuillères à café
teaspoonful
öğrenmeye başla
cuillère à café
cupful
öğrenmeye başla
tasse
one-half
öğrenmeye başla
une moitié
granulated
öğrenmeye başla
granulé
floured
öğrenmeye başla
fariné
parboil
öğrenmeye başla
blanchir
yolks
öğrenmeye başla
les jaunes
nutmegs
öğrenmeye başla
noix de muscade
gelatine
öğrenmeye başla
gélatine
grated
öğrenmeye başla
râpé
stiffly
öğrenmeye başla
raidement
allspice
öğrenmeye başla
piment de la Jamaïque
heaping
öğrenmeye başla
entassement
confectioner's
öğrenmeye başla
confiseur
sifted
öğrenmeye başla
tamisé
saucepan
öğrenmeye başla
casserole
drippings
öğrenmeye başla
gouttes
cloves
öğrenmeye başla
clous de girofle
blanched
öğrenmeye başla
blanchi
consistence
öğrenmeye başla
consistance
browned
öğrenmeye başla
bruni
thicken
öğrenmeye başla
épaissir
ramekins
öğrenmeye başla
ramequins
lengthwise
öğrenmeye başla
longitudinal
currants
öğrenmeye başla
groseilles
minced
öğrenmeye başla
haché
fireless
öğrenmeye başla
sans feu
suet
öğrenmeye başla
graisse de rognon
sprigs
öğrenmeye başla
brins
scant
öğrenmeye başla
maigre
coarsely
öğrenmeye başla
grossièrement
tenderloins
öğrenmeye başla
filets
parings
öğrenmeye başla
rognures
rind
öğrenmeye başla
couenne
quart
öğrenmeye başla
litre
flour
öğrenmeye başla
farine
thickly
öğrenmeye başla
épais
moisten
öğrenmeye başla
humidifier
buttered
öğrenmeye başla
beurré
peppercorns
öğrenmeye başla
poivres
ramekin
öğrenmeye başla
ramequin
parsley
öğrenmeye başla
persil
scald
öğrenmeye başla
échauder
shortening
öğrenmeye başla
raccourcissement
molasses
öğrenmeye başla
mélasse
nutmeg
öğrenmeye başla
Noix de muscade
finely
öğrenmeye başla
finement
pulps
öğrenmeye başla
les pulpes
strewing
öğrenmeye başla
dispersion
parboiled
öğrenmeye başla
étuvé
one-quarter
öğrenmeye başla
un quart
quaffed
öğrenmeye başla
souillé
gravies
öğrenmeye başla
les sauces
squabs
öğrenmeye başla
les squabs
syphon
öğrenmeye başla
siphon
garnish
öğrenmeye başla
garnir
one-third
öğrenmeye başla
un tiers
quinces
öğrenmeye başla
coings
parch
öğrenmeye başla
dessécher
froths
öğrenmeye başla
les mousses
thickened
öğrenmeye başla
épaissie
currant
öğrenmeye başla
groseille
colander
öğrenmeye başla
passoire
vinegar
öğrenmeye başla
le vinaigre
earthen
öğrenmeye başla
en terre
sprinkle
öğrenmeye başla
saupoudrer
manicuring
öğrenmeye başla
manucure
terrapin
öğrenmeye başla
tortue
celery
öğrenmeye başla
céleri
chopped
öğrenmeye başla
haché
cups
öğrenmeye başla
tasses
maraschino
öğrenmeye başla
Marasquin
jumbles
öğrenmeye başla
les sauts
boil
öğrenmeye başla
bouillir
baking
öğrenmeye başla
cuisson
yolk
öğrenmeye başla
vitellus
crosswise
öğrenmeye başla
en croix
seeded
öğrenmeye başla
semé
cored
öğrenmeye başla
évidé
froth
öğrenmeye başla
mousse
sweetbreads
öğrenmeye başla
ris de veau
spoonful
öğrenmeye başla
cuillerée
raisins
öğrenmeye başla
raisins secs
sized
öğrenmeye başla
taille
strew
öğrenmeye başla
parsemer
pimentos
öğrenmeye başla
piments
wineglass
öğrenmeye başla
verre de vin
crumbs
öğrenmeye başla
les miettes
lard
öğrenmeye başla
saindoux
chervil
öğrenmeye başla
cerfeuil
torte
öğrenmeye başla
tourte
basting
öğrenmeye başla
arroser
pint
öğrenmeye başla
pinte
unbeaten
öğrenmeye başla
invaincu
meats
öğrenmeye başla
viandes
thickens
öğrenmeye başla
s'épaissit
powdered
öğrenmeye başla
en poudre
alternately
öğrenmeye başla
alternativement
cucumbers
öğrenmeye başla
concombres
slices
öğrenmeye başla
des tranches

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.