Fiszki z książki - "Quantity Cookery Menu Planning and Cooking for Large Numbers" (Lenore Richards Nola Treat)

 0    101 flashcards    eksiklik
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
servings
öğrenmeye başla
porcji
scalloped
öğrenmeye başla
zapiekanka
breads
öğrenmeye başla
pieczywo
cornstarch
öğrenmeye başla
skrobi kukurydzianej
dietetic
öğrenmeye başla
dietetyków
floured
öğrenmeye başla
mąką
browned
öğrenmeye başla
rumiane
yolks
öğrenmeye başla
żółtka
garnishes
öğrenmeye başla
dodatki
thickened
öğrenmeye başla
zagęszczony
scalloping
öğrenmeye başla
półokrągłego wycięcia
croquettes
öğrenmeye başla
krokiety
fondues
öğrenmeye başla
fondue
mounded
öğrenmeye başla
zmaltretowany
dietetics
öğrenmeye başla
dietetyka
rutabagas
öğrenmeye başla
brukiew
stiffly
öğrenmeye başla
twardo
tapioca
öğrenmeye başla
tapioka
diced
öğrenmeye başla
pokrojone w kostkę
sherbets
öğrenmeye başla
sorbety
frostings
öğrenmeye başla
lukier
gelatin
öğrenmeye başla
żelatyna
cafeterias
öğrenmeye başla
stołówki
breaded
öğrenmeye başla
panierowany
seasonable
öğrenmeye başla
udzielony w porę
calories
öğrenmeye başla
kalorie
buttered
öğrenmeye başla
masłem
scald
öğrenmeye başla
oparzenie
scalded
öğrenmeye başla
parzona
grated
öğrenmeye başla
tarty
meats
öğrenmeye başla
mięso
parsnips
öğrenmeye başla
pasternak
salads
öğrenmeye başla
sałatki
blandly
öğrenmeye başla
uprzejmie
celery
öğrenmeye başla
seler
purée
öğrenmeye başla
puré
cubed
öğrenmeye başla
pokrojone w kostkę
granulated
öğrenmeye başla
granulowany
ingredients
öğrenmeye başla
składniki
prunes
öğrenmeye başla
suszone śliwki
curdling
öğrenmeye başla
zsiadłe
broiled
öğrenmeye başla
opiekany
alternately
öğrenmeye başla
na przemian
desserts
öğrenmeye başla
desery
daintiness
öğrenmeye başla
wybredność
paprika
öğrenmeye başla
papryka
pared
öğrenmeye başla
w porównaniu
eighths
öğrenmeye başla
ósme
parboil
öğrenmeye başla
sparzyć
greengage
öğrenmeye başla
renkloda
serving
öğrenmeye başla
porcja
shortcake
öğrenmeye başla
babki
apricots
öğrenmeye başla
morele
mange
öğrenmeye başla
świerzb
unpeeled
öğrenmeye başla
nieobrane
predominates
öğrenmeye başla
Przeważa
custard
öğrenmeye başla
krem
crosswise
öğrenmeye başla
w poprzek
creaming
öğrenmeye başla
kremowanie
caramelize
öğrenmeye başla
karmelizacji
sweetbreads
öğrenmeye başla
grzanki
sifted
öğrenmeye başla
przesiane
planked
öğrenmeye başla
oszalowany
standardization
öğrenmeye başla
standaryzacja
moisten
öğrenmeye başla
zwilżać
rosettes
öğrenmeye başla
rozety
thicken
öğrenmeye başla
zagęszczać
raisin
öğrenmeye başla
rodzynek
prune
öğrenmeye başla
suszona śliwka
bouillon
öğrenmeye başla
bulion
menus
öğrenmeye başla
menu
tablespoons
öğrenmeye başla
łyżka stołowa
pimento
öğrenmeye başla
pieprz angielski
parsley
öğrenmeye başla
natka pietruszki
fourths
öğrenmeye başla
czwarte
apricot
öğrenmeye başla
morela
impracticable
öğrenmeye başla
niewykonalny
torte
öğrenmeye başla
tort
lettuce
öğrenmeye başla
sałata
uncooked
öğrenmeye başla
niegotowane
fritters
öğrenmeye başla
placki
mixtures
öğrenmeye başla
mieszaniny
crumbs
öğrenmeye başla
bułka tarta
asparagus
öğrenmeye başla
szparagi
flour
öğrenmeye başla
mąka
shortening
öğrenmeye başla
skracanie
pare
öğrenmeye başla
obciąć
stewed
öğrenmeye başla
duszony
gooseberry
öğrenmeye başla
agrest
gooseberries
öğrenmeye başla
agrest
basting
öğrenmeye başla
fastrygowanie
peppercorns
öğrenmeye başla
pieprzu
rhubarb
öğrenmeye başla
rabarbar
spoilage
öğrenmeye başla
odpadki
puffed
öğrenmeye başla
bufiasty
soups
öğrenmeye başla
zupy
molasses
öğrenmeye başla
melasa
authors
öğrenmeye başla
Autorzy
raisins
öğrenmeye başla
rodzynki
codfish
öğrenmeye başla
ryba dorsz
grapefruit
öğrenmeye başla
grejpfrut

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.