Flashcards aus dem Buch - "Lowney's Cook Book Illustrated in Colors" (Maria Willett Howard)

 0    101 flashcards    eksiklik
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
tablespoons
öğrenmeye başla
Esslöffel
tablespoon
öğrenmeye başla
Esslöffel
parboil
öğrenmeye başla
ankochen
teaspoon
öğrenmeye başla
Teelöffel
floured
öğrenmeye başla
bemehlt
yolks
öğrenmeye başla
Eigelb
salsify
öğrenmeye başla
versteinern
granulated
öğrenmeye başla
granuliert
rissoles
öğrenmeye başla
Frikadellen
nutritive
öğrenmeye başla
nahrhaft
pound
öğrenmeye başla
Pfund
nasturtium
öğrenmeye başla
Kapuzinerkresse
teaspoons
öğrenmeye başla
Teelöffel
crumbing
öğrenmeye başla
bröckelt
caviare
öğrenmeye başla
Kaviar
gratings
öğrenmeye başla
Gitter
broiled
öğrenmeye başla
gegrillt
mousses
öğrenmeye başla
Mousse
grated
öğrenmeye başla
gerieben
sautéing
öğrenmeye başla
sautieren
sauté
öğrenmeye başla
anbraten
rind
öğrenmeye başla
Rinde
currant
öğrenmeye başla
Johannisbeere
terrapin
öğrenmeye başla
Sumpfschildkröte
stiffly
öğrenmeye başla
steif
glacé
öğrenmeye başla
glasiert
scalloped
öğrenmeye başla
überbacken
barberry
öğrenmeye başla
Berberitze
scalded
öğrenmeye başla
verbrüht
cornstarch
öğrenmeye başla
Maisstärke
buttered
öğrenmeye başla
gebuttert
frostings
öğrenmeye başla
Zuckerguss
cornucopias
öğrenmeye başla
Füllhörner
hulled
öğrenmeye başla
geschält
mixtures
öğrenmeye başla
Mischungen
currants
öğrenmeye başla
Johannisbeeren
croquettes
öğrenmeye başla
Kroketten
tamarinds
öğrenmeye başla
Tamarinden
crescents
öğrenmeye başla
Halbmonde
citron
öğrenmeye başla
Zitrone
browned
öğrenmeye başla
gebräunt
garnishing
öğrenmeye başla
Garnierung
quinces
öğrenmeye başla
Quitten
scald
öğrenmeye başla
verbrühen
spindled
öğrenmeye başla
spindelt
aspic
öğrenmeye başla
Sülze
garnish
öğrenmeye başla
Garnierung
brandied
öğrenmeye başla
gebrannt
basting
öğrenmeye başla
Heften
larding
öğrenmeye başla
Spickerei
peppercorns
öğrenmeye başla
Pfefferkörner
sweetbread
öğrenmeye başla
süßes Brot
smelts
öğrenmeye başla
schmilzt
purée
öğrenmeye başla
Püree
suet
öğrenmeye başla
Talg
trivet
öğrenmeye başla
Untersetzer
cress
öğrenmeye başla
Kresse
blanched
öğrenmeye başla
blanchiert
unstrained
öğrenmeye başla
ungezwungen
lengthwise
öğrenmeye başla
längs
canvasback
öğrenmeye başla
Leinwand
dietetics
öğrenmeye başla
Diätetik
parsley
öğrenmeye başla
Petersilie
finely
öğrenmeye başla
fein
sprigs
öğrenmeye başla
Zweige
fillets
öğrenmeye başla
Filets
caramelize
öğrenmeye başla
karamellisieren
croquette
öğrenmeye başla
Krokette
cowslips
öğrenmeye başla
Schlüsselblumen
reheat
öğrenmeye başla
aufwärmen
cloves
öğrenmeye başla
Nelken
soapsuds
öğrenmeye başla
Seifenlauge
teaspoonfuls
öğrenmeye başla
Teelöffel voll
filberts
öğrenmeye başla
Haselnüsse
sifted
öğrenmeye başla
gesiebt
fourths
öğrenmeye başla
Viertel
flour
öğrenmeye başla
Mehl
thicken
öğrenmeye başla
verdicken
sweetbreads
öğrenmeye başla
Bries
cups
öğrenmeye başla
Tassen
gravies
öğrenmeye başla
Soßen
moisten
öğrenmeye başla
befeuchten
sherbets
öğrenmeye başla
Sorbets
sprig
öğrenmeye başla
Zweig
gooseberries
öğrenmeye başla
Stachelbeeren
broil
öğrenmeye başla
grillen
nitrogenous
öğrenmeye başla
stickstoffhaltig
quarts
öğrenmeye başla
Quart
sprinkle
öğrenmeye başla
streuen
fluted
öğrenmeye başla
geriffelt
omitting
öğrenmeye başla
Weglassen
knead
öğrenmeye başla
kneten
garnished
öğrenmeye başla
garniert
substituting
öğrenmeye başla
substituierend
braising
öğrenmeye başla
schmoren
tapioca
öğrenmeye başla
Tapioka
huckleberries
öğrenmeye başla
Heidelbeeren
saucepan
öğrenmeye başla
Kochtopf
fine-grained
öğrenmeye başla
feinkörnig
standpoints
öğrenmeye başla
Standpunkte
parboiled
öğrenmeye başla
angekocht

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.