Słownictwo spec 1

 0    54 flashcards    guest3367634
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
wysuszanie
öğrenmeye başla
desiccation
odwodnienie
öğrenmeye başla
dehydration
suszenie słoneczne
öğrenmeye başla
sun drying
liofilizacja
öğrenmeye başla
freeze-drying
usuwanie wilgoci
öğrenmeye başla
removing moisture
w celu wzmocnienia smaku
öğrenmeye başla
to enhance flavor
moczenie w solance
öğrenmeye başla
brining
pasteryzacja
öğrenmeye başla
pasteurization
pasteryzacja ultrawysokotemperaturowa
öğrenmeye başla
Ultra High Temperature UHT pasteurization
szkodliwe patogeny
öğrenmeye başla
harmful pathogens
higiena produkcji
öğrenmeye başla
production hygiene
dezynfekcja
öğrenmeye başla
disinfection
przetwarzanie żywności
öğrenmeye başla
food processing
praktyki higieniczne
öğrenmeye başla
hygiene practices
czystość
öğrenmeye başla
cleanliness
kontrola jakości
öğrenmeye başla
quality control
inspekcja
öğrenmeye başla
inspection
zapewnienie jakości
öğrenmeye başla
quality assurance
normy bezpieczeństwa
öğrenmeye başla
safety standards
analiza zagrożeń
öğrenmeye başla
hazard analysis
krytyczne punkty kontrolne
öğrenmeye başla
critical control points
zgodność z przepisami
öğrenmeye başla
regulatory compliance
przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności
öğrenmeye başla
food safety regulations
zapobiec i wyeliminować ryzyko
öğrenmeye başla
to prevent and eliminate hazards
nanotechnologia
öğrenmeye başla
nanotechnology
nanocząstki
öğrenmeye başla
nanoparticles
nanokapsułki
öğrenmeye başla
nanocapsules
nanoczujniki
öğrenmeye başla
nanosensors
nanokompozyty
öğrenmeye başla
nanocomposites
nanofiltracja
öğrenmeye başla
nanofiltration
inżynieria genetyczna
öğrenmeye başla
genetic engineering
organizmy transgeniczne
öğrenmeye başla
transgenic organisms
hodowla molekularna
öğrenmeye başla
molecular breeding
żywność funkcjonalna
öğrenmeye başla
functional food
żywność wzbogacona
öğrenmeye başla
fortified foods
prebiotyki
öğrenmeye başla
prebiotics
bioaktywne peptydy
öğrenmeye başla
bioactive peptides
dietetyka
öğrenmeye başla
dietetics
makroskładniki
öğrenmeye başla
macronutrients
mikroskładniki
öğrenmeye başla
micronutrients
poradnictwo dietetyczne
öğrenmeye başla
nutritional counseling
żywność ekologiczna
öğrenmeye başla
organic food
zrównoważone rolnictwo
öğrenmeye başla
sustainable agriculture
wpływ na środowisko
öğrenmeye başla
environmental impact
dieta roślinna
öğrenmeye başla
plant-based diet
żywność pełnoziarnista
öğrenmeye başla
whole foods
alternatywy dla mięsa
öğrenmeye başla
meat alternatives
strączki
öğrenmeye başla
legumes
fermentacja alkoholowa
öğrenmeye başla
alcoholic fermentation
kultury mikrobiologiczne
öğrenmeye başla
microbial cultures
fermentacja mlekowa
öğrenmeye başla
lacto-fermentation
fermentacja
öğrenmeye başla
fermentation
monitorowanie
öğrenmeye başla
monitoring
testowanie
öğrenmeye başla
testing

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.