unit 6 żywienie

5  1    278 flashcards    Tomasz_Z
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
morela
öğrenmeye başla
apricot
czarna porzeczka
öğrenmeye başla
blackcurrant
borówka amerykańska
öğrenmeye başla
blueberry
żurawina
öğrenmeye başla
cranberry
agrest
öğrenmeye başla
gooseberry
śliwka
öğrenmeye başla
plum
śliwka suszona
öğrenmeye başla
prune
rabarbar
öğrenmeye başla
rhubarb
mandarynka
öğrenmeye başla
tangerine
szparagi
öğrenmeye başla
asparagus
bakłażan
öğrenmeye başla
aubergine (BrE)/eggplant (AmE)
fasola w sosie pomidorowym
öğrenmeye başla
baked beans
burak
öğrenmeye başla
beetroot (BrE)/beet (AmE)
brukselka
öğrenmeye başla
Brussels sprouts
seler korzeniowy
öğrenmeye başla
celeriac
seler naciowy
öğrenmeye başla
celery
prawdziwki
öğrenmeye başla
ceps/porcini
kurki
öğrenmeye başla
chanterelles
cukinia
öğrenmeye başla
courgette (BrE)/zucchini (AmE)
jarmuż
öğrenmeye başla
kale
soczewica
öğrenmeye başla
lentils
pietruszka
öğrenmeye başla
parsley
rośliny strączkowe
öğrenmeye başla
pulses
rukola
öğrenmeye başla
rocket
kapusta kiszona
öğrenmeye başla
sauerkraut
dynia, kabaczek
öğrenmeye başla
squash
kaszanka
öğrenmeye başla
black pudding
karp
öğrenmeye başla
carp
małże
öğrenmeye başla
clams
rak
öğrenmeye başla
crayfish
węgorz
öğrenmeye başla
eel
flądra
öğrenmeye başla
flounder
dziczyzna
öğrenmeye başla
game
makrela
öğrenmeye başla
mackerel
mielona wołowina
öğrenmeye başla
mince (BrE)/ground beef (AmE)
omułki
öğrenmeye başla
mussels
baranina
öğrenmeye başla
mutton
ośmiornica
öğrenmeye başla
octopus
ostrygi
öğrenmeye başla
oysters
krewetki
öğrenmeye başla
prawns (BrE)/shrimps (AmE)
przegrzebki
öğrenmeye başla
scallops
sola
öğrenmeye başla
sole
pstrąg
öğrenmeye başla
trout
cielęcina
öğrenmeye başla
veal
sarnina
öğrenmeye başla
venison
bagietka
öğrenmeye başla
baguette
bułka tarta
öğrenmeye başla
breadcrumbs
mąka kukurydziana
öğrenmeye başla
cornflour (BrE)/cornstarch (AmE)
pieczywo chrupkie
öğrenmeye başla
crispbread
okrągłe pieczywo śniadaniowe
öğrenmeye başla
crumpets
kasza jęczmienna
öğrenmeye başla
pearl barley
chleb na zakwasie
öğrenmeye başla
sourdough (bread/loaf)
razowy, pełnoziarnisty
öğrenmeye başla
wholemeal
ser pleśniowy/kozi
öğrenmeye başla
blue/goat cheese
bardzo tłusta śmietana do smarowania
öğrenmeye başla
clotted cream
zakwaszona śmietana francuska
öğrenmeye başla
Crème fraîche
twaróg, zsiadłe mleko
öğrenmeye başla
Curd
jogurt z żywymi kulturami bakterii
öğrenmeye başla
Live yoghurt
chuda/tłusta śmietanka / kwaśna śmietana
öğrenmeye başla
Single/double/sour cream
mleko odtłuszczone / mleko półtłuste
öğrenmeye başla
skimmed/ semi-skimmed milk
mleko pełne
öğrenmeye başla
whole/full-fat/full-cream milk
szczypiorek
öğrenmeye başla
Chives
kolendra
öğrenmeye başla
Coriander (BrE)/cilantro (AmE)
rzeżucha
öğrenmeye başla
Cress
koperek
öğrenmeye başla
Dill
imbir
öğrenmeye başla
Ginger
pieprz mielony
öğrenmeye başla
Ground pepper
majonez niskokaloryczny
öğrenmeye başla
Light mayo
majeranek
öğrenmeye başla
Marjoram
marynowane cebulki/korniszony
öğrenmeye başla
Pickled onions/gherkins
rozmaryn
öğrenmeye başla
Rosemary
kostka rosołowa
öğrenmeye başla
Stock cube
olej słonecznikowy/rzepakowy
öğrenmeye başla
Sunflower/rapeseed oil
tymianek
öğrenmeye başla
Thyme
laska wanilii
öğrenmeye başla
Vanilla pod
sos Worcester
öğrenmeye başla
Worcestershire/Worcester sauce
kawa bezkofeinowa
öğrenmeye başla
Decaffeinated/decaf coffee
białko/żółtko jaja
öğrenmeye başla
Egg white/yolk
dodatki/barwniki spożywcze
öğrenmeye başla
Food additives/colouring
jaja z wolnego wybiegu
öğrenmeye başla
free range eggs
kawa rozpuszczalna
öğrenmeye başla
Instant coffee
konserwanty
öğrenmeye başla
Preservatives
kruche ciastka maślane
öğrenmeye başla
Shortbread biscuits
latte na chudym mleku
öğrenmeye başla
Skinny latte
farsz
öğrenmeye başla
Stuffing
woda z kranu
öğrenmeye başla
Tap water
ciasto biszkoptowe
öğrenmeye başla
Victoria sponge
kiść winogron
öğrenmeye başla
Bunch of grapes
ząbek czosnku
öğrenmeye başla
Clove of garlic
kilka kropel octu
öğrenmeye başla
Dash of vinegar
łyżka dżemu/śmietany
öğrenmeye başla
Dollop of jam/cream
słoik dżemu cytrusowego
öğrenmeye başla
Jar of marmalade
duży kawałek mięsa
öğrenmeye başla
Joint of meat
dzbanek mleka
öğrenmeye başla
Jug of milk
kawałek sera/masła o nieregularnym kształcie
öğrenmeye başla
Lump/knob of cheese/butter
szczypta soli/gałki muszkatołowej
öğrenmeye başla
Pinch of salt/nutmeg
plaster boczku
öğrenmeye başla
Rasher of bacon
gałka lodów
öğrenmeye başla
Scoop of ice cream
cząstka pomarańczy
öğrenmeye başla
Segment of an orange
łyżka cukru
öğrenmeye başla
Spoonful of sugar
łyżka/łyżeczka soli
öğrenmeye başla
Tablespoon/teaspoon of salt
tubka koncentratu pomidorowego
öğrenmeye başla
Tube of tomato paste
apetyczny/nieapetyczny
öğrenmeye başla
Appetising/unappetising
mdły
öğrenmeye başla
Bland/insipid/tasteless
ościsty
öğrenmeye başla
Bony
gumowaty
öğrenmeye başla
Chewy
chrupiący (np. bekon)
öğrenmeye başla
Crispy
z chrupiącą skórką (np. chleb)
öğrenmeye başla
Crusty
jadalny/niejadalny
öğrenmeye başla
Edible/inedible
o dużej zawartości tłuszczu
öğrenmeye başla
Fatty
aromatyczny
öğrenmeye başla
Flavoursome
ociekający tłuszczem
öğrenmeye başla
Greasy
obfity (np. posiłek)
öğrenmeye başla
Hearty
letni, ciepławy
öğrenmeye başla
Lukewarm
grudkowaty
öğrenmeye başla
Lumpy
przyprawiać kogoś o burczenie w brzuchu
öğrenmeye başla
Make sb's stomach growl/rumble
rozpływać się w ustach
öğrenmeye başla
Melt in your mouth
spleśniały
öğrenmeye başla
Mouldy
smakowicie wyglądający, apetyczny
öğrenmeye başla
Mouth-watering
pożywny
öğrenmeye başla
Nourishing/nutritious
odrażający zapach/wygląd
öğrenmeye başla
putting smell/presentation
smaczny/niesmaczny
öğrenmeye başla
Palatable/unpalatable
produkty szybko psujące się
öğrenmeye başla
Perishable goods
wrzący
öğrenmeye başla
Piping hot
zjełczały
öğrenmeye başla
Rancid
dojrzały/niedojrzały
öğrenmeye başla
Ripe/unripe
zgniły
öğrenmeye başla
Rotten
smakowity
öğrenmeye başla
Scrumptious
cierpki
öğrenmeye başla
Tart/sharp
wyśmienity
öğrenmeye başla
To die for
śniadanie kontynentalne
öğrenmeye başla
Continental breakfast
obfity posiłek
öğrenmeye başla
Decent/square/proper/substantial/lavish meal
resztki posiłku
öğrenmeye başla
Leftovers
lekki posiłek
öğrenmeye başla
Light meal
nocna uczta
öğrenmeye başla
Midnight feast
porcja
öğrenmeye başla
Portion/serving/helping
wyżerka
öğrenmeye başla
slap up meal
rzadkie ciasto, np. naleśnikowe
öğrenmeye başla
Batter
gołąbki
öğrenmeye başla
Cabbage rolls
zapiekanka
öğrenmeye başla
Casserole
deser z owoców w syropie
öğrenmeye başla
Compote
pączek
öğrenmeye başla
Doughnut
pierogi, kluski
öğrenmeye başla
Dumplings
lukier
öğrenmeye başla
Fondant/buttercream icing
jajka sadzone/gotowane w koszulkach/na twardo/na miękko
öğrenmeye başla
Fried/poached/hard/boiled/soft
smażone jedzenie
öğrenmeye başla
Fry up
piernik, pierniczki
öğrenmeye başla
Gingerbread
lody w rożku
öğrenmeye başla
Ice cream cone/cornet
ziemniaki w mundurkach
öğrenmeye başla
Jacket potatoes
pieczeń rzymska
öğrenmeye başla
Meatloaf
owsianka
öğrenmeye başla
Porridge (BrE)/oatmeal (AmE)
ciasto francuskie/kruche
öğrenmeye başla
Puff/shortcrust pastry
pieczeń
öğrenmeye başla
Roast
żeberka
öğrenmeye başla
Spare ribs
gulasz
öğrenmeye başla
Stew
jabłka pod kruszonką z sosem
öğrenmeye başla
Apple crumble and custard
kapusta podsmażana z resztkami mięsa i ziemniakami
öğrenmeye başla
Bubble and squeak
pieróg kornwalijski
öğrenmeye başla
Cornish pasty
angielskie śniadanie
öğrenmeye başla
Full English (breakfast)
bożonarodzeniowe babeczki z bakaliami
öğrenmeye başla
Mince pies
zapiekanka z mielonego mięsa i ziemniaków
öğrenmeye başla
Shepherd's/cottage pie
kornwalijska zapiekanka z sardynek, jajek i ziemniaków
öğrenmeye başla
Stargazy pie
kiełbaski zapiekane w cieście
öğrenmeye başla
toad-in-the-hole
ze wszystkimi dodatkami
öğrenmeye başla
With all the trimmings
ze skwarkami
öğrenmeye başla
With crackling
wytrawne babeczki podawane do mięsa w sosie
öğrenmeye başla
Yorkshire pudding
polewać płynem w trakcie duszenia
öğrenmeye başla
Baste
dusić
öğrenmeye başla
Braise
doprowadzić coś do wrzenia
öğrenmeye başla
Bring sth to the boil
przyrumienić mięso
öğrenmeye başla
Brown the meat
pokroić w kostkę
öğrenmeye başla
Dice
odcedzić
öğrenmeye başla
Drain/strain
skropić czymś
öğrenmeye başla
Drizzle with sth
przybrać, ozdobic
öğrenmeye başla
garnish
polać polewą
öğrenmeye başla
Glaze
zetrzeć na tarce
öğrenmeye başla
Grate
zagnieść ciasto
öğrenmeye başla
Knead the dough
wyłożyć papierem/natłuścić blachę do pieczenia
öğrenmeye başla
Line/grease a baking tray
utłuc ziemniaki
öğrenmeye başla
Mash the potatoes
rozgrzać piekarnik
öğrenmeye başla
Preheat the oven
zredukować, odparować (np. bulion)
öğrenmeye başla
Reduce
doprawić do smaku
öğrenmeye başla
Season to taste
przesiać mąkę/kakao
öğrenmeye başla
Sift/sieve flour/cocoa
gotować na wolnym ogniu
öğrenmeye başla
Simmer
posypać
öğrenmeye başla
Sprinkle
gotować na parze
öğrenmeye başla
Steam
ubić coś razem/na puszystą masę
öğrenmeye başla
Whisk sth together/until light and fluffy
blacha do pieczenia
öğrenmeye başla
Baking dish/sheet/tray/tin
naczynie żaroodporne
öğrenmeye başla
Casserole
deska do krojenia
öğrenmeye başla
Chopping board
folia spożywcza
öğrenmeye başla
Clingfilm (BrE)/plastic wrap (AmE)
naczynia
öğrenmeye başla
Crockery
sztućce
öğrenmeye başla
Cutlery (BrE)/silverware (AmE)
wyciskarka do czosnku
öğrenmeye başla
Garlic crusher
szklanka
öğrenmeye başla
Glass tumbler
płyta indukcyjna
öğrenmeye başla
Induction hob
papier kuchenny
öğrenmeye başla
Kitchen roll/towels
wyciskarka do cytryn
öğrenmeye başla
Lemon squeezer
rękawice kuchenne
öğrenmeye başla
Oven gloves
podkładka pod talerz
öğrenmeye başla
Place mat
obieraczka
öğrenmeye başla
Potato peeler
wałek do ciasta
öğrenmeye başla
Rolling pin
ścierka do naczyń
öğrenmeye başla
Tea towel
stracić apetyt
öğrenmeye başla
Be off your food
jeść dużo czegoś w krótkim czasie
öğrenmeye başla
Binge on sth
pochłaniać coś łapczywie
öğrenmeye başla
Bolt/gobble sth down
przeżuwać coś
öğrenmeye başla
Chew at/on sth
krztusić się (czymś)
öğrenmeye başla
Choke (on sth)
opróżnić szklankę
öğrenmeye başla
Drain your glass
objeść się czymś
öğrenmeye başla
Gorge yourself on sth
przełykać coś gwałtownie
öğrenmeye başla
Gulp sth down
lubić słodycze
öğrenmeye başla
Have a sweet tooth
skubać, pogryzać
öğrenmeye başla
Nibble (at/on) sth
dzióbać, grymasić przy jedzeniu
öğrenmeye başla
Peck/pick at your food
zatopić w czymś zęby
öğrenmeye başla
Sink your teeth into sth
sączyć, popijać coś
öğrenmeye başla
Sip (at sth)
siorbać zupę
öğrenmeye başla
Slurp your soup
mlaskać
öğrenmeye başla
Smack your lips
wypluć coś
öğrenmeye başla
Spit sth out
połknąć
öğrenmeye başla
Swallow
odmawiać (np. zjedzenia czegoś)
öğrenmeye başla
Turn your nose up at sth
zrównoważona/zróżnicowana dieta
öğrenmeye başla
Balanced/varied diet
poziom cholesterolu
öğrenmeye başla
Cholesterol levels
sprzeczne porady żywieniowe
öğrenmeye başla
Conflicting dietary advice
kontrolować spożycie
öğrenmeye başla
Control your intake
drakońska dieta
öğrenmeye başla
Crash diet
ograniczyć spożywanie (kofeiny)
öğrenmeye başla
Cut down on (caffeine)
odstawić (cukier)
öğrenmeye başla
Cut out (sugar)
dzienne spożycie
öğrenmeye başla
Daily intake
dieta bogata w coś
öğrenmeye başla
Diet high/rich in sth
modna dieta
öğrenmeye başla
Fad diet
nietolerancja pokarmowa
öğrenmeye başla
Food intolerance
o wysokiej/niskiej zawartości (błonnika)
öğrenmeye başla
High/low in (fibre)
dieta śródziemnomorska
öğrenmeye başla
Mediterranean diet
niedobory pokarmowe
öğrenmeye başla
Nutrient/nutritional deficiencies
wartość odżywcza
öğrenmeye başla
Nutritional value
dietetyk
öğrenmeye başla
Nutritionist
przejadać się
öğrenmeye başla
Overeat
tłuszcze nasycone/nienasycone
öğrenmeye başla
Saturated/unsaturated fats
rozsądna dieta
öğrenmeye başla
Sensible diet
podstawa wyżywienia
öğrenmeye başla
Staple diet
głodzić się
öğrenmeye başla
Starve yourself
przyjmować suplementy witaminowe/mineralne
öğrenmeye başla
Take vitamin/mineral supplements
napadowe objadanie się
öğrenmeye başla
binge eating
budować poczucie własnej wartości
öğrenmeye başla
build up self-esteem
ograniczenia żywieniowe
öğrenmeye başla
dietary restrictions
zaburzony wizerunek własnego ciała
öğrenmeye başla
distorted body image
zagrażający życiu
öğrenmeye başla
life-threatening
niedożywiony
öğrenmeye başla
malnourished
niedożywienie
öğrenmeye başla
malnutrition
psychoterapia
öğrenmeye başla
talking therapy
plan leczenia
öğrenmeye başla
treatment plan
niezdrowe nawyki żywieniowe
öğrenmeye başla
unhealthy eating behaviours
wybór z karty/gotowe zestawy
öğrenmeye başla
à la carte/set menu
ograniczać marnowanie żywności
öğrenmeye başla
curb food waste
przysmak
öğrenmeye başla
delicacy
torebka na resztki zabierane z restauracji do domu
öğrenmeye başla
doggy bag
bar, knajpka
öğrenmeye başla
eatery
jedzenie w eleganckich restauracjach
öğrenmeye başla
fine dining
zimny bufet
öğrenmeye başla
finger/cold buffet
smakosz
öğrenmeye başla
foodie
wykwintna restauracja
öğrenmeye başla
gourmet restaurant
napiwek
öğrenmeye başla
gratuity
dodatek do dania głównego
öğrenmeye başla
side dish/order
popisowe danie
öğrenmeye başla
signature dish
krok za daleko
öğrenmeye başla
a step far too far
jedzony w nadmiarze
öğrenmeye başla
eaten to excess
ingerencja w coś
öğrenmeye başla
encroachment on sth
punkt gastronomiczny
öğrenmeye başla
food outlet
dla twojego własnego dobra
öğrenmeye başla
for your own good
widoczna różnica
öğrenmeye başla
marked difference
wyciągnąć/wywijac rekami
öğrenmeye başla
brandish
drobny, delikatny
öğrenmeye başla
dainty
krzywo patrzeć na
öğrenmeye başla
frown upon
nakryć do stołu/sprzątnąć ze stołu
öğrenmeye başla
lay/clear the table
przyciąć, odkroić
öğrenmeye başla
trim
zupełnie inny
öğrenmeye başla
wholly different
własnymi rękami
öğrenmeye başla
with your own fair hands

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.