przyrządzanie potraw - preparación de platos

 0    64 flashcards    struzik36
mp3 indir Baskı oynamak kendini kontrol et
 
soru cevap
dodać dla zapachu...
öğrenmeye başla
aromatizar con... perfumar con...
doprowadzić do wrzenia
öğrenmeye başla
hacer hervir
dusić (mięso, jarzyny)
öğrenmeye başla
guisar
dusić we własnym sosie
öğrenmeye başla
cocer en su salsa
faszerować
öğrenmeye başla
rellenar
gotować na małym ogniu
öğrenmeye başla
cocer a fuego lento
gotować na parze
öğrenmeye başla
cocer al vapor
gotować w wodzie
öğrenmeye başla
hervir, cocer
marynować
öğrenmeye başla
marinar
mieszać
öğrenmeye başla
remover
miksować
öğrenmeye başla
batir
na małym ogniu
öğrenmeye başla
a fuego lento
na ostrym ogniu
öğrenmeye başla
a fuego vivo
nadziać
öğrenmeye başla
rellenar
nadziewać na rożen
öğrenmeye başla
ensartar
namoczyć
öğrenmeye başla
dejar en remojo
obierać
öğrenmeye başla
pelar
odgrzać
öğrenmeye başla
recalentar
odmierzyć składniki
öğrenmeye başla
dosificar los ingredientes
osączyc
öğrenmeye başla
escurrir
oskrobać marchew
öğrenmeye başla
pelar las zanahorias
oskubać drób
öğrenmeye başla
desplumar
ostudzić
öğrenmeye başla
enfriar
panierować
öğrenmeye başla
rebozar
piec na rożnie
öğrenmeye başla
asar
podgrzać
öğrenmeye başla
calentar
podlać
öğrenmeye başla
rociar, echar
podpalić
öğrenmeye başla
flambear
pokroić
öğrenmeye başla
cortar
popieprzyć
öğrenmeye başla
pimentar
posiekać
öğrenmeye başla
cortar
posłodzić
öğrenmeye başla
echar azucar, endulzar
posolić
öğrenmeye başla
salar
przecedzić
öğrenmeye başla
escurrir
przyprawić potrawę
öğrenmeye başla
condimentar un plato
przyrumienić
öğrenmeye başla
dorar
rozbić jajka
öğrenmeye başla
cascar los huevos
rozcieńczyć sos
öğrenmeye başla
aclarar una salsa
rozdrobnić
öğrenmeye başla
trocear
roztrzepać jajka
öğrenmeye başla
batir los huevos
schłodzić
öğrenmeye başla
enfriar
smażyć
öğrenmeye başla
freir
sparzyć, obgotować
öğrenmeye başla
blanquear, escaldar
sprawić (rybę, drób)
öğrenmeye başla
limpiar
ubijać pianę
öğrenmeye başla
montar las claras a punto de nieve
upiec na ruszcie
öğrenmeye başla
asar a la parilla
upiec w piekarniku
öğrenmeye başla
asar al horno
usmażyć
öğrenmeye başla
freir
usmażyć na dużym ogniu
öğrenmeye başla
freir a fuego fuerte
usmażyć na patelni
öğrenmeye başla
freir en la sarten
wlać
öğrenmeye başla
echar
wrzucić
öğrenmeye başla
echar
wstawić do piekarnika
öğrenmeye başla
meter en el horno
wyluzować (usunąć) kości
öğrenmeye başla
deshuesar
wymieszać łyżeczką
öğrenmeye başla
remover con la cuchara
wymieszać
öğrenmeye başla
mezclar
wypatroszyć drób
öğrenmeye başla
limpiar el pollo
wyrobić
öğrenmeye başla
amasar
wysmarować masłem
öğrenmeye başla
untar con mantequilla
zagęścić sos
öğrenmeye başla
ligar una salsa
zapiekać
öğrenmeye başla
gratinar
zebrać pianę
öğrenmeye başla
espumar
zemleć
öğrenmeye başla
moler
zetrzeć na tarce
öğrenmeye başla
rallar

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.